黑芝麻为胡麻科脂麻的黑色种子，所含大量的脂肪和蛋白质，还有糖类、维生素A、维生素E、卵磷脂、钙、铁、铬等营养成分。那么，不吃黑芝麻有什么益处呢？　　不吃黑芝麻有什么益处　　1、护肤美肤经常不吃芝麻，可使皮肤维持柔嫩、精细和平滑。有习惯性咳嗽的人，肠内留存的毒素不会损害人的肝脏，也不会导致皮肤的坚硬。

芝麻能滑肠化疗咳嗽，并具备滋润皮肤的起到。利用节食来节食的人，由于其营养的摄取量过于，皮肤不会显得潮湿、坚硬。　　2、节食塑身芝麻中所含避免人体发胖的物质蛋黄素、胆碱、肌糖，因此芝麻不吃多了也会发胖。在节食节食的同时，若因应芝麻的食用，坚硬的皮肤可取得提高。

　　3、减轻凋亡芝麻可以减慢人体细胞的凋亡、清理体内自由基和抗氧化，可以延年益寿，这要得益于芝麻中所含非常丰富的维生素E。　　4、减少胆固醇芝麻是高脂血症人群的最佳食品，因为芝麻所含不饱和脂肪酸----亚油酸，这种物质是人体无法制备而又必须的脂肪酸，它可以诱导胆固醇制备车速酶的活性以减少血清胆固醇水平从而调节人体的胆固醇新陈代谢，从而减少胆固醇、强化细胞膜透性。　　5、补钙通过食物去补钙，有可能大家更好的是牛奶和鸡蛋，但是只不过芝麻的补钙效果好过牛奶和鸡蛋。因为芝麻的钙含量约是牛奶和鸡蛋的四倍，所以不吃芝麻比喝牛奶不吃鸡蛋补足的钙质更加多。

　　药用价值黑芝麻药食两用，具备补肝肾，滋五脏，益精血，润肠燥等保健功效，被视作清热圣品。一方面是因为所含优质蛋白质和非常丰富的矿物质，另一方面是因为所含非常丰富的不饱和脂肪酸、维生素E和贵重的芝麻素及黑色素。

　　不吃黑芝麻头发不会变红么　　黑芝麻对增进黑头发生长有一定功效。现代研究证明，头发毛囊中黑素细胞黏液黑色素增加是白发的主要原因，其中酪氨酸酶数量增加是病理机制之一，研究找到黑芝麻水提液需要促成酪氨酸酶合格，黑色素的制备量也就以求提升，白发因此又可以新的显得乌黑。

　　不吃黑芝麻有什么益处不吃黑芝麻头发不会变红么　　黑芝麻虽好，但不应大量摄入，春夏两季每天半小匙，秋冬两季每天一大匙才可，否则过犹不及，还有可能造成皮肤炎。从营养学角度来看，黑芝麻护发也有依据。

南京市中西医融合医院营养科王东旭讲解，黑芝麻的蛋白质、亚油酸含量都很高，可以补足头发营养，而且黑芝麻本身有非常丰富的矿物质和维生素，这些都对头发身体健康有益处。　　黑芝麻其他益处：　　黑芝麻含有的花青素不仅能抵抗凋亡，还有益心血管身体健康。黑芝麻还是尤其好的补钙食品，含钙量不逊于牛奶和奶酪。

黑芝麻还能获取十分非常丰富的钾、镁、铁、锌等矿物质，以及大量的维生素E、尼克酸。黑芝麻是蛋白质和单不饱和脂肪酸的较好来源。

　　黑芝麻还能增进人体对维生素A的利用，可与维生素C起协同作用，维护皮肤的身体健康，增加皮肤再次发生病毒感染；对皮肤中的胶原纤维和弹力纤维有滋润起到，从而提高、确保皮肤的弹性；能增进皮肤内的血液循环，使皮肤获得充份的营养物质与水分，以确保皮肤的柔嫩与光泽。

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